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Viele Fachgeschäfteführer arbeiten mit Symbolen; es werden zum Beispiel Noten usw. von Kritikern vergeben. Wir möchten jedoch authentisch und anschaulich speziell die Kunden bewerten lassen. Sie können echte Prosper-Montagné-Sterne für die Produktpalette bei uns vergeben und somit ihr persönliches, unverfälschtes Urteil über den jeweiligen Betrieb fällen. Die Kunden bekommen damit die Möglichkeit, ihr Lieblingsfachgeschäft an andere Freunde der sehr guten Lebensmitteln weiter zu empfehlen.
Das Urteil der Kunden wird in einer Skala von eins bis drei Prosper-Montagné-Sternen ausgedrückt:
sehr gut  (1 Prosper-Montagné-Stern)
außergewöhnlich  (2 Prosper-Montagné-Sterne)
hervoragend  (3 Prosper-Montagné-Sterne)
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